VELKOMMEN TIL BYRIAL
En verden af sundhed med produkter af økologiske aroniabær
- højt indhold af anthocyaniner
- testet i klinisk forsøg
- beskytter mod oxidativ stress
Danske økologiske aroniabær – dyrket med viden og respekt for naturen
Fra Vibevadgaard i Lejre, hvor dyrkning, forskning og forædling mødes
Aronia fra Vibevadgaard i Lejre
Aronia fra Vibe Økologi er dyrket på Vibevadgaard, vores økologiske gård beliggende i Lejre Ådal.
Vibe Økologi har både kontor, laboratorium og produktion samlet på Vibevadgaard.
Vi dyrker vores bær efter regenerative principper og styrer alle led fra forædling over dyrkning til høst og salg. Vores team består af medarbejdere med erfaring inden for dyrkning, kvalitetssikring, forskning, produktion og salg, og vi samarbejder tæt med lokalsamfundet.
Vi underviser blandt andet elever fra lokale skoler i at dyrke deres egne køkkenhaver på gården.
Det tætte samspil mellem mark, mennesker og laboratoriearbejde er fundamentet for vores produkter.
Vores mission
Vibe Økologis mission er at højne sundheden hos mennesker. Det gør vi ved at kombinere moderne forskning med den planteviden, der i århundreder har været en del af folkemedicinen.
Aroniabær er centrale i dette arbejde, fordi de naturligt indeholder et højt niveau af bioaktive stoffer.
Hvorfor aroniabær?
Aroniabær indeholder 3–4 gange flere anthocyaniner end blåbær og hører derfor til blandt de mest koncentrerede kilder til naturlige antioxidanter.
Det er en af årsagerne til, at vi hos Vibe Økologi har forsket målrettet i aroniabær i mere end to årtier – med fokus på at bevare og optimere plantens naturlige indholdsstoffer.
ARO3:5 - 10 års forskning samlet i ét produkt
Forædlet og udviklet i de sidste 10 år
ARO3:5 er resultatet af over 10 års udvikling på Vibevadgaard. Produktet indeholder som det eneste på markedet alle tre vilde aronia-arter samt den storfrugtede aronia.
Den unikke sammensætning er testet i et klinisk forsøg på Regionshospitalet Horsens med110 deltagere, hvor bærrenes indvirkning på forskellige sundhedsparametre blev undersøgt.
100% økologiske produkter
- Uden tilsat sukker eller tilsætningsstoffer
Vibe Økologis sortiment er uden tilsætningsstoffer, enzymer eller tilsat sukker, og er vegansk og glutenfri. Alle produkter er udviklet og forarbejdet på Vibevadgaard, og udvalget består af:
- Aroniajuice 750 ml
- Ekstra kraftfuld aroniasaft 500 ml
- Ekstra kraftfuld aroniajuice Bag-in-Box 3 ltr
- Økologisk aroniapulver 100g
- ARO3:5 kapsler 120 stk
Forskning og dokumentation i eget laboratorium
På gårdens laboratorium analyserer og forædler vi aroniabær for at sikre den bedst mulige kvalitet. Vores forskning omfatter både indholdsstoffer som anthocyaniner og andre flavonoider og deres betydning for kroppen. Resultaterne bruger vi aktivt til at udvikle nye produkter baseret på naturlig og dokumenteret viden.
Dyrkning med respekt for naturen
Vi dyrker aroniabær regenerativt – en metode, hvor jorden styrkes over tid. Minimal jordbearbejdning, naturlig næringsopbygning og en høj grad af biodiversitet skaber robuste planter og bær med et markant næringsindhold.
Besøg os eller kontakt os
Du er velkommen til at besøge Vibevadgaard, hvis du vil opleve gården og vores arbejde tæt på. Har du spørgsmål eller ønsker rådgivning om vores produkter, hjælper vi altid gerne.